認定店のおすすめ情報

本格老舗 明治三年創業 鶴味噌

柳川特産鶴味噌は、おいしい味・飽きない味を追求し、厳選された原料を使用して味噌本来の味を作り出し、気品ある味となっています。

かっぱの里では、下記の取り扱いがあります。是非ご賞味ください。

麦みそ(袋入り)
まろやかで口当たりの良い味噌です。中辛で、麦の風味が食欲をそそります。

合わせみそ(袋入り)
まろやかで口当たりの良い味噌です。
甘口で塩分控えめ、お味噌汁に最適です。

 

やながわミックス
長めの熟成期間により赤みを帯びた合わせみそです。合わせみその甘み・旨味はそのままに、コクと香りがプラスされた逸品です。

白秋あわせ
人気No.1米こうじの甘みと麦こうじの旨味を併せ持つまろやかな中にも深い味わいを持つお味噌です。

米こうじ
米のまろやかな甘みのある、甘口の米味噌です。