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若松潮風キャベツ

若松地区は、昭和47年に国のキャベツ指定産地となって以来、長年愛され続け、生産されてきています。
その畑には、玄界灘からのミネラル豊富な潮風が常に吹いており、強い甘みのキャベツが出来上がります。
また、畑の土は赤色・褐色の森林度で、じっくりと、巻きの強い、密度の高いキャベツになります。
このため、新鮮さが長持ちして、長期保存も可能と言われています。

ゆでることはもちろん、生でも甘く美味しくいただけますので
かっぱの里でも販売しております「若松潮風キャベツ専用ドレッシング」
と一緒に是非ご賞味ください。

柚子胡椒の香りとニンニクの風味で、キャベツがやみつきになります!